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- 新功能介紹 作者: 國立故宮博物院
- 出版社:國立故宮博物院 新功能介紹
- 出版日期:2008/03/01
- 語言:繁體中文
探索亞洲-故宮南院首部曲特展特惠價心得
內容來自YAHOO新聞
寒流重創養殖業 過年吃水產恐更貴
再過1週多就是農曆春節,婆婆媽媽忙辦年貨,但今年買海鮮恐怕得多花點錢!受到上一波寒流影響,不少養殖海鮮都被凍死、捕魚也不容易,海鮮平均貴30%~1倍左右,業者預估下個週末還會再漲一波,其中受影響最深的就屬虱目魚,賣魚粥的店家現在是苦不堪言。
魚骨高湯細火慢熬稀飯,放進一大塊去骨虱目魚肚,加上蒜酥和蔥花、米酒提味,天氣冷來上一碗虱目魚粥最暖胃,但最近虱目魚飆出天價,一塊魚肚的成本,從原來的50元漲到95元,生意越好老闆的心越痛。
虱目魚粥業者林小姐:「漲很多啊,已經訂那個價位不可能調漲,之後一定會再漲,沒辦法,也不知道有沒有魚可以賣。」
來到傳統市場一問,新鮮的虱目魚肚,1塊就要90元,白蝦單價也從150元漲到200元,過年必備的白鯧魚更是一口氣漲了250元,一隻買下來就要一張千元鈔。
魚販:「全都死光光了,都沒有魚了,全都貴起來了,目前至少貴1倍,都沒東西賣了,沒得賺了。」
深海魚也漲很多,透抽漲40元,現在1斤就要280元,鮭魚漲到340元,鱈魚350元,最貴的就屬馬頭魚,1斤已經飆到850元,精打細算的婆婆媽媽,根本不知道該如何下手。
民眾:「現在就是貴一點,差不多過年前幾天還會比較貴。」
民眾:「都漲很多,海鮮魚蝦都漲。」
魚販:「天氣太冷,魚都潛到海底下去抓不到,(年前)還會再高一些吧。」
每到農曆年前,海鮮供不應求一定漲價,偏偏今年碰上寒流攪局,讓價格更上一層樓,業者提醒下週還會再漲一波,不想荷包大失血,大採買動作得要快。(民視新聞王嘉琳、吳偉韶台北報導)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/寒流重創養殖業-過年吃水產恐更貴-051634226.html
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