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商品訊息功能:

內容簡介:

．台灣知名茶人謝小曼的第一本書。
．十場跨越國界的茶會，百餘幀韻味深長的攝影作品。
．近四十款茶葉，從新到老，從春到冬。
．實用泡茶技巧，實踐生活美學。
．陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。

十場曼妙生津的茶會，十場截然不同的風情，初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人，她獨特的茶席風格跨越了門派和國界，帶給愛茶者無盡啟發和想像。

本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會，總共介紹了近40款茶葉，每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程，也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧，絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品，自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。

打開書，你就是小慢茶館的座上賓。


【小慢茶友，佳評如潮】

好茶，好日子
――VVG好樣Grace

聽聞小慢要出書了....眾茶反應：
東方美人：等很久了....
木柵鐵觀音：終於....
凍頂烏龍：等到凍未條....
普洱老茶：我陳化的剛剛好....
好茶們齊唱：就等這一泡博客來網路書店
――Faye(CNN台灣代理）

小曼的茶如詩如畫
是ㄧ幅四季的長卷
是ㄧ首歲月的詩篇
――好友吳俊樺

謝小曼さんの器の見立て使いに驚くことが多い。枠を広げて、新しい茶の世界を作ってくれるだろう。
――安藤雅信

小曼，天生的生活美學。信手拈來，一切只是延續上輩子的日日
――盧津姬

博客來書店謝小曼先生の温かさと優しさ、そして先生の美意識が詰まっていることでしょう。早く手に取って拝読したいです！
――麗茶主宰中國茶敎室NaomiTomida
博客來
暫時放下'會不會"'懂不懂"這個問題吧她隨便弄點什麼都很好看。
跟著小曼老師總能享受當下的美好……
――上海杜佳麟

你因著什麼而駐足？
曼
慢
漫
――王卉君

氣氛營造靜雅閒適、茶湯滋味點滴在心，茶器皿精巧合宜，小曼主導的茶席往往讓人有種時空倒返的錯覺，感嘆昔日文人雅士品茗聚會也不過如此。
――GQ專案統籌總監CathyHsiao

小慢的茶席，花席，食席皆臻极致美学的品格，乃至精神升华的高度。清雅淡远，古穆幽密，温润贴心。
――上海羅丹

多和少，舊與破在小曼的生活中，自然調味出她獨特悠美的人生哲學
漫漫戲遊人間，淡淡的深深的，清香味久。
――達開想樂Sophia

不管在哪裡，我們時時刻刻都在與內心的相應一起共嗚著，哪怕是婆娑的樹影或無執的清風，哪怕存在著時間與空間上的距離。小慢老師的新書是值得期待的，她似乎帶領我們進入了一個微妙而不可言的美的世界。――大連同源茶舍朱程鋒


小慢-中国茶を全く知らない私に、お茶の作られてきた場所や歴史、味の表現を少し教えてくれました。彼女がいなければ、開かなかった扉が少し開きました。それから私の日常に、お茶を飲む機会が出来ました。そういえば日本のお茶は、作法には厳しいけど、味の話はあまり聞かないなー、中国茶は大らかで自由。美味しさと癒しを追求する。さすが大陸だと感じます。小慢もそうです。――辻和美

這是媽媽辛苦多年的成果
工作讓你更加懂生活
懂生活讓你工作快樂
雖然辛苦但媽媽快樂的去把夢想一步一步的去實現
――大兒子

來自雲南老川的祝福：如期待一泡老树的普洱，醇厚而丰富的展开。

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  作者： 謝小曼/著, 劉慶隆, 中本浩平/攝影    新功能介紹
• 出版社：積木    新功能介紹
• 出版日期：2016/05/07
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

是真的！綠茶可阻礙澱粉吸收、減肥

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）提到綠茶，大家腦中所浮現的好處不外乎就是去油膩、提振精神，且因為沒有經過發酵，其抗氧化營養素的含量也較其他茶葉來的高，因此，才會經常受到他人注目，甚至進行研究，但除了這些外，日前在國外更有項最新研究發現，綠茶萃取物能阻礙澱粉吸收，進而幫助民眾減肥、治療糖尿病等。

喝綠茶和直接攝取萃取物　多酚含量差很多

根據《每日郵報》指出，該研究主要是由波茲南大學，針對28名19～28歲的受測者進行研究，首先請他們禁食12小時，在分配給每人一碗玉米片，將大量的澱粉吞下肚，接著將28人分兩組，一組吃含有4公克綠茶萃取物的薄餅，另一組則吃一般的薄餅，當澱粉消化、分解後，就可以從呼吸中的二氧化碳濃度中了解澱粉分解狀況。

結果發現，食用4公克綠茶萃取物的薄餅那組，澱粉較不會被身體消化、吸收，對此研究人員表示，這可能與綠茶中的「多酚」有關，只不過，飲用綠茶和直接攝取萃取物中所含的多酚量可能有很大的差異，而目前此研究刊登於《自然科學報告期刊》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/是真的-綠茶可阻礙澱粉吸收-減肥-004800439.html

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