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商品訊息功能:

內容簡介:

打開五感、慢下心來,和茶人小曼一同賞花、喝茶,與真實的自我對話。
博客來網路書局.台灣知名茶人謝小曼的第一本書。
.十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。
.近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。
.實用泡茶技巧,實踐生活美學。
.陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。

十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人,她獨特的茶席風格跨越了門派和國界,帶給愛茶者無盡啟發和想像。

本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會,總共介紹了近40款茶葉,每席茶皆有動人的攝影紀錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程,也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧,絕對是愛茶者最有價值的收藏之一。本書透過深入淺出的細膩文字與優美的攝影作品,自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。

打開書,你就是小慢茶館的座上賓。


【小慢茶友,佳評如潮】

好茶,好日子
――VVG好樣Grace

聽聞小慢要出書了....眾茶反應:
東方美人:等很久了....
木柵鐵觀音:終於....
凍頂烏龍:等到凍未條....
普洱老茶:我陳化的剛剛好....
好茶們齊唱:就等這一泡博客來網路書店
――Faye(CNN台灣代理)

小曼的茶如詩如畫
是ㄧ幅四季的長卷
是ㄧ首歲月的詩篇
――好友吳俊樺

謝小曼さんの器の見立て使いに驚くことが多い。枠を広げて、新しい茶の世界を作ってくれるだろう。
――安藤雅信

小曼,天生的生活美學。信手拈來,一切只是延續上輩子的日日
――盧津姬

博客來書店謝小曼先生の温かさと優しさ、そして先生の美意識が詰まっていることでしょう。早く手に取って拝読したいです!
――麗茶主宰中國茶敎室NaomiTomida
博客來
暫時放下'會不會"'懂不懂"這個問題吧她隨便弄點什麼都很好看。
跟著小曼老師總能享受當下的美好……
――上海杜佳麟

你因著什麼而駐足?



――王卉君

氣氛營造靜雅閒適、茶湯滋味點滴在心,茶器皿精巧合宜,小曼主導的茶席往往讓人有種時空倒返的錯覺,感嘆昔日文人雅士品茗聚會也不過如此。
――GQ專案統籌總監CathyHsiao

小慢的茶席,花席,食席皆臻极致美学的品格,乃至精神升华的高度。清雅淡远,古穆幽密,温润贴心。
――上海羅丹

多和少,舊與破在小曼的生活中,自然調味出她獨特悠美的人生哲學
漫漫戲遊人間,淡淡的深深的,清香味久。
――達開想樂Sophia

不管在哪裡,我們時時刻刻都在與內心的相應一起共嗚著,哪怕是婆娑的樹影或無執的清風,哪怕存在著時間與空間上的距離。小慢老師的新書是值得期待的,她似乎帶領我們進入了一個微妙而不可言的美的世界。――大連同源茶舍朱程鋒


小慢-中国茶を全く知らない私に、お茶の作られてきた場所や歴史、味の表現を少し教えてくれました。彼女がいなければ、開かなかった扉が少し開きました。それから私の日常に、お茶を飲む機会が出来ました。そういえば日本のお茶は、作法には厳しいけど、味の話はあまり聞かないなー、中国茶は大らかで自由。美味しさと癒しを追求する。さすが大陸だと感じます。小慢もそうです。――辻和美

這是媽媽辛苦多年的成果
工作讓你更加懂生活
懂生活讓你工作快樂
雖然辛苦但媽媽快樂的去把夢想一步一步的去實現
――大兒子

來自雲南老川的祝福:如期待一泡老树的普洱,醇厚而丰富的展开。


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再沒錢,真的沒道理!

一分鐘成為億萬富翁

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懂得窮道理,才能翻身

  • 出版社:積木    新功能介紹
  • 出版日期:2016/05/07
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

是真的!綠茶可阻礙澱粉吸收、減肥

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)提到綠茶,大家腦中所浮現的好處不外乎就是去油膩、提振精神,且因為沒有經過發酵,其抗氧化營養素的含量也較其他茶葉來的高,因此,才會經常受到他人注目,甚至進行研究,但除了這些外,日前在國外更有項最新研究發現,綠茶萃取物能阻礙澱粉吸收,進而幫助民眾減肥、治療糖尿病等。

喝綠茶和直接攝取萃取物 多酚含量差很多

根據《每日郵報》指出,該研究主要是由波茲南大學,針對28名19~28歲的受測者進行研究,首先請他們禁食12小時,在分配給每人一碗玉米片,將大量的澱粉吞下肚,接著將28人分兩組,一組吃含有4公克綠茶萃取物的薄餅,另一組則吃一般的薄餅,當澱粉消化、分解後,就可以從呼吸中的二氧化碳濃度中了解澱粉分解狀況。

結果發現,食用4公克綠茶萃取物的薄餅那組,澱粉較不會被身體消化、吸收,對此研究人員表示,這可能與綠茶中的「多酚」有關,只不過,飲用綠茶和直接攝取萃取物中所含的多酚量可能有很大的差異,而目前此研究刊登於《自然科學報告期刊》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/是真的-綠茶可阻礙澱粉吸收-減肥-004800439.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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